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Chandon Garibaldi: a experiência única dos espumantes brasileiros

Por Pri Matta

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04 ABR
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Chandon Garibaldi: a experiência única dos espumantes brasileiros

Nos livros de História, você encontra a seguinte citação: “o império no qual o Sol nunca se põe”. Essa frase foi utilizada para denominar grandes impérios, como o Romano e o Britânico. E hoje, podemos falar que o mundo da Chandon está sempre iluminado pelo sol, conquista que teve início com a inauguração da Chandon Garibaldi.

Em 2023, a Chandon completou 50 anos de história no Brasil. Neste meio século, a empresa adquiriu seu DNA 100% brasileiro, o que pode ser sentido nos seus espumantes e no seu enoturismo no Rio Grande do Sul, que expõe o orgulho e a paixão por fazer parte desta nação.

Neste artigo, convidamos você a conhecer a história da Chandon Garibaldi e como fizemos, desde 1973, do Brasil o nosso lar. Aqui, você também encontra mais detalhes sobre a degustação de espumantes Chandon diretamente na vinícola. Portanto, continue com a gente e faça uma ótima leitura!

A história da Chandon Garibaldi: a chegada da Chandon ao Brasil

Garibaldi ostenta com honra o nome de “Capital Brasileira do Espumante”. E a Chandon se orgulha de poder fazer parte desta história - afinal, grande parte das uvas utilizadas no preparo dos nossos espumantes são cultivadas nas vinícolas garibaldenses.

Mas, afinal, como a Chandon chegou em terras brasileiras? Vamos criar uma linha do tempo!

1959: a Chandon chega na Argentina

A Chandon Argentina está localizada na cidade de Mendoza, que está localizada no sopé da cordilheira dos Andes, a grande cadeia de montanhas da América do Sul. Lá, a Chandon se dedica à produção e fornecimento dos espumantes para diversos mercados ao redor do mundo.

A Argentina é considerada a primeira das sete pontas da estrela da Chandon, já que foi pelo país sul americano que a empresa iniciou sua iniciativa de expansão para os quatro cantos do planeta.

1973: inaugura-se a Chandon Garibaldi

Chegamos ao capítulo da história no qual o Brasil é o grande protagonista. Afinal, depois de 14 anos da empresa na América do Sul, chegou o momento de adicionar a segunda ponta nessa estrela: a Chandon Garibaldi.

E o que atraiu os olhos da Chandon para a cidade de Garibaldi? Simples: o seu terroir propício para o plantio de uvas de qualidade, que seriam a matéria-prima de espumantes maravilhosos.

1998: a Chandon Garibaldi dá início ao seu trabalho pioneiro

Com um quarto de século de história já consolidados em solo brasileiro, a Chandon se tornou a primeira vinícola a se dedicar 100% à elaboração de espumantes. Nesta época, a Chandon Garibaldi já produzia o maravilhoso e brasileiro Chandon Réserve Brut, que possui notas de flores brancas, lima, maçã, abacaxi e pão fresco.

2003: a Chandon chega à Encruzilhada do Sul, no Rio Grande do Sul

Pode-se dizer que Garibaldi ficou pequena demais para o crescimento da Chandon no Brasil. Por isso, em 2003, a empresa criou a sua vinícola na cidade de Encruzilhada do Sul, localizada a 230 quilômetros de distância da Capital Brasileira do Espumante.

Hoje em dia, a Chandon é representada por uma estrela de sete pontas. Seis delas representam os países em que a Chandon está presente, como a Argentina, o Brasil, os Estados Unidos na Califórnia, a Austrália, a China e a Índia. A sétima representa o espírito fundador francês da empresa, em homenagem ao país que criou esta bebida tão especial.

A sustentabilidade na produção de vinhos espumantes: uma marca da Chandon Garibaldi

Nesses 50 anos no Brasil, a Chandon não mediu esforços para implementar medidas que reduzissem o uso de produtos químicos, aumentar a biodiversidade brasileira e, é claro, empoderar os brasileiros.

Aqui estão algumas das medidas a Chandon utiliza para promover a sustentabilidade na produção de vinhos espumantes:

  • Uso de agroquímicos corretos e seguros, além de estimular a defesa natural das videiras;
  • Uso eficiente e racional de água, limitando-se a 3,27 litros por garrafa em todas as etapas do processo;
  • Uso de coberturas vegetais, que ajuda a manter os nutrientes do solo, controla a erosão e reduz o surgimento e a proliferação de ervas daninhas;
  • Colheita e seleção de uvas de forma sustentável, capacitando os nossos colaboradores;
  • Utilização de energia renovável, fazendo parte do Mercado Livre de Energia, produzindo espumantes com eletricidade limpa.

Desse modo, é possível manter a produção de vinhos espumantes de qualidade sem prejudicar o meio ambiente, agindo de maneira sustentável e impactando positivamente as comunidades parceiras.

Enoturismo no Rio Grande do Sul: degustação de espumantes Chandon na vinícola

Você deseja fazer uma tour de vinícolas em Garibaldi? Conhecer a Chandon e entender melhor sobre os nossos processos? Nós disponibilizamos duas opções de experiências . São elas:

Assinatura Chandon: uma experiência enogastronômica única

Com uma duração média de 40 minutos, você vai degustar quatro espumantes da linha assinatura. A cada taça, explicaremos tudo o que está relacionado à concepção deste espumante, desde o processo de desenvolvimento até a importância das suas notas e características.

Estilo Chandon: uma experiência exploradora

A Chandon convida você para conhecer o seu lado mais explorador. Com duração de até uma hora e meia, você degusta espumantes ícones da marca que refletem a assinatura da casa, passam pelas raízes e exploram a pureza do terroir da Chandon Garibaldi.

Faça o seu agendamento com antecedência

Ficou interessado em participar desta experiência única com a Chandon? Então, faça seu agendamento com antecedência pelo WhatsApp (54) 9 9203-4067 ou e-mail visitas@chandon.com.br. Estamos disponíveis de segunda a sábado, das 8h30 às 17h.

Conheça o mundo de possibilidades da Chandon

Neste texto, você pôde conhecer mais sobre a história da Chandon. Aqui, mostramos o orgulho que sentimos de não apenas estar no Brasil, mas de ser uma marca com DNA brasileiro.

E, para finalizar, convidamos você a conhecer outros espumantes excepcionais no site da Chandon. Além disso, confira o nosso Instagram e seja o primeiro a saber de todas as nossas novidades. E, para conferir outras receitas e dicas de lifestyle, visite a nossa aba comunidade e leia os nossos conteúdos.

Com a Chandon, você explora um mundo de possibilidades!

Chandon Réserve Brut Conheça
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Pri Matta Por Pri Matta Enologia

Pri é apaixonada por vinhos, sommelière, idealizadora e curadora do @deondevinho no Instagram - um dos mais relevantes canais de Vinhos do Brasil. Carrega mais de 10 anos de experiência em Marca e Marketing, sendo apaixonada pelo storytelling que conecta pessoas e marcas. É também colunista no CNN Viagem & Gastronomia, onde escreve sobre vinho.

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